Smidig kniv med stort användningsområde. Tack vare det korta och ganska tunna bladet fungerar den bra vid såväl urbening, styckning och rensning av fisk. Med den korta klingan blir det snabbt en favorit i även köket och skär snabbt och exakt igenom vad som helt. Denna kniv är gjord med ett riktigt bra eggstål och […]
Ovalt skärpstål som är täckt med fina diamanter som gör att du snabbt får en vass egg även på knivar av hårt rostfritt stål. För att skärpstålet ska hålla länge är det täckt med titan-aluminium-nitrid, ett otroligt hårt och slitstarkt material som bara finns i riktigt exklusiva produkter. I första hand ska diamantstålet användas för […]
Fällkniven U2pe är en extremt vass och lätt fällkniv. Den är en special edition av Fällknivens mest efterfrågade modell, U2, med stjärnbilden Pegasus lasergraverad direkt på bladet för en unik och stilren design. Modellen är också den första i världen vars blad är i laminerat pulverstål. Produktspecifikation: Stål Lam. SGPS Hårdhet (HRC) 62 Egg Flatslipad […]
Fällkniven Volcano är en riktig prestigekniv för den verkligt erfarna vildmarksvandraren och är exceptionellt stark, håller skärpan mycket bra och är även mycket vacker att se på. Volcano tillverkas helt för hand och levereras med en mycket kraftig läderslida och i en presentask i solitt trä. Teknisk specifikation: Total längd: 300 mm Bladlängd: 170 mm […]
Fällkniven SK6L är en elegant, handgjord slidkniv med blad i laminerat, rostfritt kobolt specialstål som ger överlägsen styrka och skärpevaraktighet. Skaftet är gjort i masurbjörk med gedigna beslag i nickelsilver och är både snyggt och greppvänligt. Fällkniven SK6L levereras med en svart läderslida av högsta kvalitet. Teknisk specifikation: Totallängd: 277 mm Bladlängd: 158 mm Bladtjocklek: […]
Fällkniven SK1L är en handgjord kniv med blad i laminerat pulverstål som säkerställer styrka och skärpevaraktighet som är långt utöver det vanliga. Skaftet är gjort i masurbjörk med gedigna beslag i nickelsilver och är både snyggt och greppvänligt. Fällkniven SK1L levereras med en öppen, ledad läderslida. Teknisk specifikation: Totallängd: 210 mm Bladlängd: 97 mm Bladtjocklek: […]
Lätt och smidigt bryne som ger en otrolig skärpa på alla typer av eggverktyg och tack vare det rejäla skaftet är det väldigt lättanvänt. Du behöver inte krångla med olja eller vatten när du använder brynet, det räcker med att ibland tvätta av det med vatten och diskmedel. Till en början kan brynet kännas lite […]
Kombinationsbryne med två olika typer av keramik. Brynet har två sidor, en vit och en svart. Den vita sidan är av en superfin keramisk sten (0,1 mikron) och den svarta är keramiskt sten bestående av syntetiska safirer (1 mikron). Du behöver inte använda någon olja eller vatten vid användning av brynet men ibland kan det […]
En ny typ av keramiskt stål för slipning av bland annat köksknivar. Levererar en oerhört vass egg på kockknivar av hög kvalitet. Unikt för detta keramiska stål är ati-break och stötdämpande egenskaper, skulle du tappa det i golvet så kommer det med största sannolikhet inte att gå i bitar. Längd: 270 mm (410 mm inkl. […]
Otroligt bra diamantskärpstål med en lång livslängd. Inte nog med att det till ytan är helt täckt med DeBeers diamanter, det är också gjort av ett solitt väl härdat och anlöpt premiumstål vilket gör att du får ett skärpstål som kommer att hålla en mycket god kvalité i många år. Längd: 300 mm. (450 mm […]
